Kawhe pai rawa mo te Perehi a Parani? [10 Tohu Nui] - [2019 Arotake]

Best Coffee French Press







Whakamātauhia Ta Maatau Taputapu Mo Te Whakakore I Nga Raru

A kia pai ai te whakaputa i o papa perehi a French, ko te huri he mea nui. Kei te hiahia matou ki te awhina i a koe ki te whakatutuki i nga mahi tino pai i roto i o mahi barista kaainga, no reira kua roa ke taatau ki te rapu i te kawhe tino pai hei whakamahi i roto i nga perehi a Parani.

Engari i mua i to taatau taangata ki te mataara o te mea e pai ake ai te kawhe mo nga perehi a Parani, me matua whakamarama atu he aha te take o te kawhe e whiriwhiria ana e koe.

Te Whiwhi i te Katoa o O Nupepa French

No te mea e whakamahia ana e te perehi a Wiwi he taatai ​​mata kowiri tira hei tirotiro i nga whenua, ko te nuinga o nga hinu reka me nga totoka mai i te pini kawhe ka uru ki roto ki to ipu. Ko etahi kaainu kawhe penei i te ahua ngau ka mahia e te perehi a Wiwi, ko etahi e whakahe ana. He huarahi hei whakaiti i te paru, engari ko te piikau i te papa kawhe ki roto i te wai ka peehi ki raro me te taapiri mata ka waiho tetahi waikiri ki roto i to ipu.

Ko te rongoa tuku iho mo tenei ko te whakamahi i te kawhe whenua maroke. Hei taapiri ki te whakaheke i te maha o nga korakora iti kaore e taea e te taapiri mata te hopu, he huri marara te mea kia reka ake ai te kawhe perehi a Parani me te iti ake o te kawa.

Ki te hoko pini tika, ko te nuinga o te hunga e hiahia ana ki te kawhe a Parani tunu reo he tunu pouri ranei . Ko te tikanga inu perehi a Parani ka whakaiti i te kawa e whakaheohia ana e etahi taangata me te tunu pouri. Ko te nuinga, ahakoa, he take noa na te mea hangai he paowa, pouri hoki te ahua o te kohua press.

Ko nga taviri noa mo te tiki kawhe nui me nga tikanga whakakao, he tikanga, he mahi ma te perehi a Parani:

  • Noho atu i te kawhe o mua - ka ngaro wawe tonu.
  • Hokona he kawhe pini kounga pai katoa ana ka tunu ai i mua tonu i te mahinga.
  • Whakamahia he miihini kawhe pai (burr, kaua ko te rau), me tetahi perehi perehi pai
  • Hokona mai i nga roopu kawhe pono e tunu ana i a raatau piini hou
  • Me horoi kia pai to perehi perehi kia ma rawa to reka. konei

TYPE PRO: Me nui ake te tatauranga kawhe-a-wai ki te perehi o Wiwi, me te nui ake o te kawhe i te tauwehenga koura a te SCAA (55 karamu ia rita).

Ana ko nga mea katoa kei te whakaaro, anei a maatau whiringa e rima mo nga pini pai rawa atu hei whakamahi i roto i to puruhi French:

Te Pini me te Papa

He maha nga taangata e whakamahi ana i nga perehi perehi a Wiwi ka toro noa atu ki te peke kawhe kua oti te whakarite.

Tena kaua e pohehe ki a maatau, kei kona nga kounga pai me nga kawhe whenua tino reka i reira. Engari ki te hiahia koe ki te tango i te hā tino nui ka koa ki nga nuiti mohio o to kawhe tino pai, kei te hiahia koe ki te huri i o pini ki te whakamahi koe i te tikanga mahi pia a French.

Ko te perehi a Wiwi me whai reo ki te huri koi. Na te mea ko te mahinga tangohanga kakara e hiahia ana kia nui te rohe o te wai kia tino whai hua. Ma tenei e pai ake ai te tukuna o te waro hauhuu mai i te papa kawhe i te wa e pikitori ana, hei whakanui ake i te haonga o te pia kua oti.

Ko te raru o te kawhe o mua ko tenei, ahakoa he pai mo te whakamahi i roto i te miihini espresso, ko nga mea ka kitea e koe i to toa toa o te rohe he tino pai rawa atu mo nga perehi a Parani. He pai ake te mahi a nga perehi a Parani me te huri marara mo etahi take:

  • He pai te kawhe o te whenua ki te whakawhiti i nga miihini mata, ka waihohia nga toenga morehu ki roto i to kapu.
  • Ma te kawhe whenua maru e maama ai te reka o te kakara o te papa perehi a Parani.

Na, ko te raina o raro:

Ki te tiki i te kakara pai mai i te papa perehi French, me haere koe i te ara DIY ka huri ano i o pini kawhe.

Mena kaore ano i a koe, haumi ki te miihini kawhe hiko-a-hiko pai-kounga-pai ranei. Tirohia ta maatau tuhinga awhina mo te kowiri tira me nga miihini kawhe keramika kia pai ano koe.

Ae ra, ka taea te huri i o pini kawhe me te kore e pakaru i runga i te miihini. Ano ano, ko o hoa aroha kawhe-aroha i Roasty he kaiarahi taipitopito mo te pehea e taea ai.

Ko tetahi atu huarahi ko te hoko i o pini kawhe ki te toa kawhe pai o te rohe ka tono ki a ratau kia huri i nga pi mo koe. Ko te nuinga o nga miihini hokohoko e whakamahia ana i nga whare barista he tohu iti kei runga i te perehi a French ka hoatu ki a koe te huri koi e hiahiatia ana e koe.

Ko te tikanga, ko te huri i o pini kawhe ki a koe ano i te kaainga he tohu ki a koe he kapu tino Java hou i nga ata katoa. Pai.

Ma te whakaaro pono, ka taea e koe te whakamahi i tetahi pini i roto i te papa perehi a Parani. Heoi, ko te nuinga o nga baristas e hiahia ana ki te whakamahi i te pini reo parauri, pouri ranei. Na te mea ko enei tunutunu e mau tonu ana te nuinga o nga hinu, ka pai ake te reka me te whakaranu reka.

No reira, me te kore e aro atu, koinei ta maatau e kiia nei ko te kawhe pai rawa mo nga perehi a French.

Nga Kaawhi Pai Mo Te Perehi a Parani

10Kawhe Pai Pai Parani Whaariki Pouri

Ko tenei kawhe tunu French pouri he pai mo te huri me te whakamahi i roto i nga papa perehi a Parani. He haangai taikaha ano kaore e kawa pera i etahi atu momo kawhe. Kei te paahihia hoki te tipu me te pahuhu i Seattle. Ko enei pini he 100% he pini Arabica a kaore he taapiri, he tiaki ranei. Kua whakatipuhia e raatau ma te whakamahi i nga tikanga tauwhiro, ka kikii i runga i te tikanga whakahaere. Ahakoa he pai nga pini hei paraoa mo nga perehi, he pai ano mo te mahi kawhe mo nga miihini Aeropress, kaihanga espresso tae atu ki nga miihini kawhe turuturu, ka whakawhirinaki ki ta te kaiwhakamahi whakatau ki te huri i a raatau mo a raatau kawhe o te ata.

9Peet's Kawhe Meiha Dickason's Blend

He auahi me te ki tonu i nga haonga uaua, ko tenei kawhe tunu pouri kua hoahoatia hei awhina i te kaiwhakamahi ki te whai hua i a raatau ata. Ma tenei kawhe whenua e kawe te whana kawhe e hiahiatia ana e te tangata me tana kawhe, engari kaore i te kawa pera i etahi atu momo kawhe pouri. Na ko tenei hua e takai ana i roto i te huarahi e tino whakarite ana ka tae ana ki to kuaha he hou ano tera pea ka taea. Ko enei papa e hangaia ana e tetahi kamupene kua kowhiri-a-ringa me te tunu i nga pini kounga o te ao mai i te 1966. Ka tiro ake ki tenei kawhe, me te mea nei kua haere tonu raatau.

8Kaha AF Kino Whakaoho Kape

Ko nga taangata e matenui ana ki te kapu kawhe kaha i te ata me tino kaha ake o raatau tohu. Kua hoahoahia kia rua te rahinga o te kawhe e whakarato ana i nga papa kawhe. I hangaia hei whiu i te tapawha o te hunga inu ki te kanohi, ko tenei kawhe he kawhe pouri pono kua tupu kia maia, kia kaha. He pai mo nga tono press French noa engari mo te whakamahi i nga miihini kawhe aunoa ano hoki. Ko enei papa i hangaia mai i nga pini i tohua-a-ringa mai i nga paamu mahi toi kei Vietnam, ka whakatipuhia ana kaore he pesticides. Ma tenei ka puta he pini maia, whakakoi ka uru ngaio ki roto i te Kawhe Whakaoho Kore.

7Te Whenua Rahui Motuhake o Gevalia

Ko tenei kawhe whenua maru i hangaia mai i nga pini arapika arapiki e tupu ana i nga whenua puia nui o Costa Rica. Ka puta he kawhe maia, whai kiko hoki, kikii ana i te citrus me nga hua o raro. Kua hoahoahia kia whakamahia i roto i nga perehi French me kaua e tangohia-nui pera i etahi atu momo kawhe whenua e kaha ana te mahi. Ko tenei hua e whakaputa ana i te kakara me te kakara o te kakara ka awhina pea i nga taangata katoa kia tiimata te ra whakataa. Ana mena kaore te kaiwhakamahi e hiahia ki te hanga peehi, ka taea ano te whakamahi i roto i te kaihanga kawhe aunoa hoki.

6Cousins ​​French Press Coffee

He mea tiki mai i nga pini Arabica kounga-pai kua tupu i nga taumata teitei, he pai mo te whakamahi i tenei miihini kawhe iti o te kawhe tinana hei whakamahi i roto i o papa perehi French pai ranei, ki te mahi kawhe turuturu ranei. Ko tenei miihini miiharo ka tiimata hei pini e kohia-a-ringa ka horoia i mua i te whakamaroke i te ra ka tukuna kia tunua. Ka hoatu he taone tika kia tunua i mua o te taunga ki nga tikanga a te Pakeha. Ma tenei ka puta he kawhe-a-ahua-a-tinana he panui citrus mohio tona, a he iti te ahua o te waikawa. He maeneene, he maama ki te inu, he mea hangaia kia kaua e tino kaha ki te kopu o te inu kawhe.

5Chestbrew Moon Bear Kawhe

I ahu mai i nga pini Arabica e whakatipuhia ana i runga i nga paamu ahuwhenua i Vietnam, ka taea enei whenua hei kawhe mo te maha o nga momo tono kawhe tae atu ki nga kawhe inu makariri, nga pia wera i hangaia i roto i te perehi French, miihini turuturu aunoa ranei, hei hanga ranei i te hihi Vietnamese pai. kawhe. Ko te mea tino pai mo enei pini kawhe, heoi, ko te whakaputa kawhe e kaha ana, e reka ana i te wa kotahi. I hoahoatia kia pai ai te whana o te kaimana engari kaua e kaha ki te peke i te puku. Ana kua hoahoahia hei whakarato i tetahi tohu rongoa he rereke i nga kawhe i hangaia e etahi atu kamupene kawhe.

4Iti Tapuwae Iti Te Pepa Taiao Puia

Ko enei papa kawhe press matao mai i te kamupene motuhake e whakaputa ana i ona hua ma nga huarahi motuhake. Ko nga pi i whakamahia hei hanga i tenei miihini mai i nga kaiwhakato otaota pai o te ao, ka tunua ma te whakamahi i te karepe Probat i hangaia e Tiamana. Ehara koinei anake te mea motuhake mo tenei kamupene, heoi. Ka oati ano ratou ki te whakato rakau mo ia peke kawhe kua hokona mai e raatau. Ko te mea nui pea mo tenei kawhe ahakoa ko te meka he tinana hiraka tona, he putiputi me nga hua kei raro, me te kakano whai kiko. Ma tenei ka pai te kawhe mo nga tikanga whakarite katoa.

3Pean Pouaka Seattle Deluxe Sampler

He aha koe i whakatau ai mo tetahi momo momo kawhe kawhe mai i tetahi roaster ka taea e koe te pai ki nga momo rereketanga ia ra? Koina te whakaaro kei tua o tenei kete tauira tauira kairangi. E 16 nga kaata rereke mai i nga roopu Seatle rereke. Ko etahi o nga waitohu e kitea ana i roto i tenei kohinga tauira whakaaro nui, ko Seattle Coffee Works, Lighthouse, Ladro, Zoka, Vita, me Herkimer. Kei ia tauira mo te 1.8-pauna nga piini kawhe tunutunu hou, me nga panui i nga tohutao, nga tohutohu pia me nga kaute o nga roasters rereke. Koinei te tauira tino pai mo te hunga kaingakau press French, ka hoatu ranei hei koha ki tetahi.

2Tino Pounamu Ma te Kape Papa Kaha

Kei roto i tetahi peeke whakahoki e toru-papanga i hangaia hei pupuri i nga papa kawhe ki roto kia hou tonu, ko tenei kawhe tunu pouri mo nga tikanga whakawai perehi a Wiwi he whenua maru, a kua rite mo te whakamahi tonu. Ko te kawhe kei roto o tenei peeke he ahua pai kaore i te waikawa, ka hoatu ki te kaipupuri te reka o te kawhe maia. Ko tenei miihini i hangaia mai i te 100% nga pini Arabica e ahu mai ana i nga kaiwhakatipu Colombia. Ko tenei kawhe tunu pouri kaore e pai mo nga kawhi press French, engari. Ka taea hoki te whakamahi me nga tikanga makariri makariri me nga tikanga makariri makariri, a ka taea hoki te whakamahi i nga miihini whakaheke aunoa.

1Mate Hiahia Te Kawhe Kato Katoa

He kawhe pini katoa tenei kua tapa i a ia ano hei kawhe kaha rawa atu i te ao. Ahakoa kaore tatou e tino mohio mena koina te take kaore ranei, kotahi tonu te mea. Ka taea te whakamahi i enei pini kawhe hei hanga i tetahi kapu kawhe press French. I hangaia tenei hua ma te whakamahi i nga maatapuna Raranga Tauhokohoko Tohu kua tohua ma te USDA a e kiia ana he kawhe Kosher hoki. He tunu pouri kua taarua te kawhe o te tunu kawhe toharite ka hangaia hei kawe i te ahua reka he kaha engari he maeneene ano hoki. Ka kaha te inu o te inu i tenei kakara maia e hangaia ana i nga waahanga iti hei whakarite i te hou o te hua.

6 Kaata Pai mo te Perehi a Parani French 2019

Kopere Paraka Kick French

Ko te Kawhe Kape Koreutu i ahu mai i nga maara-haere noa i te wahi e whakatipuhia ai nga pini ma te whakamahi i nga tikanga tuku iho, kore-matū.

Ka tunua nga pīni ki roto i nga puranga iti i nga whare tunutunu a US hei whakaputa i te tunu-pouri hei homai maeneene, reka, paowa paowa me nga kokara tiikina. Ko te mutunga o te kawa he ma ki te tinana ahua.

Koinei tetahi o nga kaihokohoko pai rawa atu a Amazon me te tuku moni ki a ia ano ki te tikanga mahi pia press French.

E rua Pouaka Puu Taro - Whakaranu Espresso Haumaru Pouri

Aue, i kii taatau ko nga pini whenua-whenua he pai ake mo nga perehi a Parani, engari e rua nga puia e uru ana ki ta maatau raarangi makau mo nga tino take.

Ko nga pi a Arabica me Robusta e mahia ana mo tenei kawhe i ahu mai i Guatemala. Ka tukatukahia nga piini ka kikii hoki ki reira, kia ora ai me te tiaki o te hā.

Ko te kawhe he whenua maru, tika mo nga papa perehi a Parani. He maeneene te pia whakamutunga me nga panui aahu, paowa.

Kafé Kult Poro Koti Piki Pouri

Ko Kafé Kult kei Hollywood, Florida. Ka tunua nga pi ki te kohinga iti i to raatau waahi i te US, i mua i te kikii mo te hou. Mena kei roto koe i te rohe, kei te kaha te akiaki a Kafé Kult i nga kaiwhakanao whare whakahihiri kia karanga mai kia tirohia to raatau whare.

Ko nga pini e whakamahia ana i tenei kawhe ehara i te GMO, 100% nga pini Arabica. Ko te tunu pouri e pupuri ana i nga kakara o te kawhe, tae atu ki te hinamona reka me te koko. He maeneene te maaka kua oti ka mutu he roa te mutunga.

Kape Pounamu Pounamu

Ka hangaia he kawhe Street Stone me nga kaiwhakanao perehi me tino pai ki te hanga makariri-makariri i roto i nga perehi French. Ae ra, ko tetahi atu o te kawhe i mua i te whenua tino kounga.

Ko tenei Colombian Supremo kawenga takakau kotahi e hangaia ana ma te whakamahi i te 100% pini Arapika e pouri ana. Ko te mutunga ko te huri paraoa o te waikawa iti e ngawari ana, e paku reka ana, e tino taurite ana, engari e maia ana.

Te Hiahia o te Mate Organic USDA whaimana Katoa Pini Pihini

Ko te hunga e hiahia ana ki te whana kawhe nui kia ara ake koe i te ata i nga ata katoa kaua e tiro ki tua atu o te Mate Pai.

E whakapehapeha ana a Death Wish mo te kaihanga i te Kawhe Kaha Kaha o te Ao. Ko te kapu o te mate mate e rua te nui o te kawhe ka kitea e koe i roto i taau kapu a Joe.

Ko tenei tohu o te pini katoa tetahi o nga kaihoko pai rawa atu a Amazon.

Ko nga pini kawhe Premium ka tangohia mai i nga maara USDA Organic me Fair Trade ka tunua kia hua he pia maere maere e rongonui ana puta noa i te ao.

Peet's Coffee, Meiha Miihini Dickason

Ko te kaihoroi kawhe me te kaihokohoko motuhake, ko te Peet's Coffee kei San Francisco Bay. Ko te kamupene kei te mahi kawhe mai i tana turanga i California i te 1966.

Ko te Whakakotahitanga a Meiha Dickason e whakakao ana i nga kawhe tino pai mai i nga rohe tipu pirimia ki te whakaputa i tetahi kapu maeneene o te Java.

Ko te pia ka taea e koe te tumanako ki te hanga i to pepa French mai i tenei tunu pouri he taonga, he uaua, he maeneene me te tinana katoa me nga papa-maha. Koinei te whakaranu whakamiharo me te whakaranu e tino haangai ana ki te tikanga perehi a Parani.

Me pehea te karo i nga parekura

Na, inaianei kua hokona e koe au pini kawhe, a ka taea e koe te whakaputa i tetahi miihini ataahua, moroiti hei whakamahi i roto i to papa perehi a Parani. He aha pea te mahi he?

Ka raru te katoa i tetahi parekura kawhe i etahi wa i etahi wa, a he uaua ake te mahi kawhe press French mai i a koe e whakaaro ana.

Na, ki te tohungia o maama, i whakaaro matou me mohio koe me pehea e karo ai i enei mahi peehi a French press. Kaua e manukanuka; kua tae katoa matou ki reira.

Te whakamahi i nga take he

Ko tetahi o nga mea ataahua ki te whakangao i te kawhe perehi French ko te tikanga ka taea e koe te whakarite i to inu. Ko te rahinga o nga papa e whakamahia ana e koe me te roa o te waa maau kei raro i a koe.

Heoi, ko te hapa noa i mahia e nga tiimatanga ki te pohehe te pauna. Whakamahia te kawhe nui rawa atu me te pia ka puta ka kaha ki te ngau i a koe i te po katoa. He iti rawa te whakamahinga, a ka taea e koe te pari te pia mo te haora neke atu ranei ka mutu me te inu waipiro e penei ana te pai… pai, kaore e pai ki te kawhe.

Me tiimata nga tiimatanga ma te whakamahi i te taurangi kawhe ki te 1:10. Kotahi te karamu kawhe mo ia 10 karamu o te wai. Ma tera ka whakaputa mai he pia pia waenga-kaha, ka pai ki te nuinga o nga reka.

Mena he pai ki a koe to kawhe, whakapiki i nga take ki te wai. Mena he pai ake ki a koe i te taha maama, whakaitihia te waa poka, kia iti ake ranei te whakamahi i nga papa.

Te kohi i to pia

Ko te kohi i te pia te mea e pa ana ki nga aitua e pa ana ki nga baristas kaainga i te wa ka timata te whakamahi i te perehi a Parani. Mena ka waiho e koe to kawhe ki roto i te papa perehitini o Parani, ka pakaru tonu ki te wai wera, ka hua ake he tangohanga, he kawa kawa kaore ano i te tino pai.

Ka mutu ana te kawhe a te kawhe, whakawhiti ki te thermos, ki te miihini whakaheke ranei. He pai ake ranei, inumia i te waa hou!

Whakamanahia to kapu i mua i te ringihanga hei awhina i te pupuri o te wera. Ana, kia kaha ki te whakangao i roto i nga kapu kawhe me nga rawa pupuri pai o te waiariki.

He kounga pai te huri

Ka rite ki ta maatau kua whakahuatia (a he mea tika kia korero ano), me kii te kawhe press French he reo ki te huri koi. He pai rawa te huri, ae kore e taea e koe te peehi i te taha tika, ka rere ranei i roto i te taatai ​​ki to inu.

Ka taea e koe te karo i nga raru ka hua mai i te koretake o te kawhe papaa whenua kino ranei. Hokona nga pini katoa ka whakangao ki te miihini kawhe tika, tono atu ranei ki to barista o te rohe kia mahi i a koe i roto i a raatau miihini umanga.

Te takai ana

Ko te kawhe perehi a Parani pea te tikanga pono mo te whakaputa i te pia whakarite kia tika ki te reka o te pini.

Whakamahia te huri paraoa kia taea ai te tango i te haongainga tino nui ana mena ka taea te hoko kawhe whenua, kaua ki te papa-whenua mo te hou me te kiko paraoa pai.

Kaihokohoko koa!

Ihirangi