Ko taku ake he pai ki nga kaiwhakaputa whiskey ana i roto i nga tau kua kohia etahi. Kei roto i taku kohinga tetahi, e rua ranei nga mea motuhake he koha marena, engari mo te nuinga o taku kohinga he ngawari, he iti, he whakakore i nga ra katoa. Ka mau tonu e au tetahi ki runga i te kautaukau o te kauta, kia pai tonu ai te toro atu ki o ringaringa.
He aha te mahi a te kaiwhakakore paoho?
Ko te whakatipu i te whiskey te tikanga o te riringi (wetewetehia) nga korero o tetahi ipu (te tikanga he pounamu) ki tetahi atu ipu (he waatea te tikanga). I te nuinga o te waa ka tukuna te whiskey mai i te decanter, engari i etahi wa i roto i te wharekai ka whakatokia ki te ipu taketake hei mahi.
He aha te kaupapa o te whakaweto mo te whiskey?
Ehara i te mea kua whaiwhakaaro ke nga pihi katoa. He maha o tatou e hono ana ki te whakaheke me te kuao tawhito o te tauranga tawhito kua pakeke ranei - he tieki e maka ana i te nuinga o te waipara i a ratau e pakeke ana. Ko te whakaheke i te wehenga kua wehe atu i te waipara, kaore nei e pai ki to karaihe, engari kia kaha ake te reka o te kiriuhi. Ma te ata whakaheke me te aata whakapai i te whiskey e whakarite kia noho te waipara ki roto i te pounamu ka whiwhi koe i te whiskey maama pai i roto i te decanter, ka mutu kei roto i to karaihe.
Ko te take tuarua, nui ake hoki mo te whakakore i te rangi ko te ki te whakakao i te whiskey. He maha nga whiskey kuao ka taea te kiki, ka katia ranei ki te ihu o te ngutu ranei. I te mea kua ringihia marie te whiskey mai i te pounamu ki te decanter ka mau he oxygen, hei awhina i te whakatuwhera i nga kakara me nga kakara. Ko te whiskey tino kiri me te kiko o te tinana te tino painga mai i tenei - te whiskey.
Ko nga whakahee o te whakaheke mo nga kaupapa whakakao e whakapae ana ko te hurihuri o te whiskey i roto i to karaihe he rite tonu te ahua me te kii ka taea e te whakakorenga te whakakii i te whiskey ki te nui o te oxygen, arahi atu ki te waikura me te whakakore i nga kakara me te haonga - koina te mea kaore koe e hiahia ki te tupu. Ko ahau nei kaore au e whakaae ki tenei whakaaro, ki te kore koe e whakakotahi i te whiskey tawhito rawa, he tino maheni, me tino iti te waatea o te oxygen i mua i te inu, ka whakakorehia ranei e koe nga haora whiskey me nga haora i mua i to whakaaro ki te inu.
Ko te whakaheke i te whiskey ma - ae, kaore ranei?
Kaore pea te nuinga o te iwi e whakaaro mo te whakaheke i te kiri ma. Heoi, he ruarua nga mako ma ka whai hua mai, ko nga hiwhiwhi teitei ake ka pakeke, na te mea i etahi wa ka raru pea, kaare ranei i te wa ka ringihia mai i te pounamu. Ma te wetewete e aawhina ai te whiskey I tetahi atu waa kaore te nuinga o nga taiohi pakeha e hiahia ana kia whakaorahia.
Kia pehea te roa ka taea e koe te pupuri i te whiskey i roto i te decanter?
Mena kei te whakamahi koe i te decanter me te hiiri o te hau, ka pumau tonu nga wairua o roto i nga wa katoa ka mau ki te ipu waipiro karaihe taketake. Mo te waina, he iti noa te ra, engari ko te vodka, te parani, me etahi atu wairua ka roa mo nga tau. Ko etahi momo decanters he miihini karaihe waatea ana, ko te tikanga ka mimiti te waipiro, engari ka taea te penapena-kore mo etahi marama.
Ko etahi atu kaaiti me nga kaiwhakaweto kaore rawa he aukati. Mo tenei momo ipu, ringihia te rahinga e whakamahere ana koe ki te inu i taua ra.
Hei aha te kaiwhakakore waipiro?
Nga ahua whakakao mo te waipiro nei.
He maha nga ahuatanga me nga rahi ka tae mai ki te whakakore i te whiskey. Kei kona tetahi momo taatai tapawha e hangai ana ki te karaihe, ki te karaihe tarai ranei, me te kaitautoko. I nga wa o mua, ka tukuna he waipiro mai i tenei ahua me te taera o te whakaheke.
Ko tetahi atu ahua me te taera he porotaka porotaka mai i roto i nga momo porowhita me nga momo rahi me te koha. He pai rawa atu mo te whakainu me te whakaheke i te waina mai i te pounamu ki te karaihe, ki te ipu mahi ranei.
Ka whakamahia nga Decanters mo te mahi parani, koati, heki ranei, a, he mea hanga na te karaihe mata tapahi. Ma tenei taera e whai huarahi ai te waipiro pai ki te mahi me te karaehe me te mohio, tae atu ki nga waitohu iti rawa te utu. Ka tukuna mai i te decanter he waitohu hiriwa e iri ana, ka ataahua rawa atu nga mea o roto. Kaore e rite ki te waina, kaore he hiahia ki te whakakore me te whakatuwhera waipiro. I penei, ka ringihia nga waipiro mai i te waatea, he tino kore noa iho mo te whakarangatira.
Mena kei te whakaaro koe ki te whakamahi i nga decanters mo te penapena i to waipiro me to waina mo te wa roa, e taunaki ana kia kaua e whakakorehia te whakapaipai o te karaihe na te mea he awangawanga hauora. Hei utu mo te mata, ko nga decanters i hangaia i tenei ra ka hangaia mai i te karaihe karaihe ranei me nga waikura whakarewa. Ahakoa, ahakoa te ataahua o te whakapaipai, he maha nga taangata e hiahia ana ki te riringi i te waipiro mai i te pounamu kia kite ai ratau i te tapanga me te whakataurite i tetahi waitohu me tetahi atu. Engari ko te ataahua, te ataahua, me te nostalgia kei te hiahia tonuhia.
E rua nga take ka whakaparahako te tangata i a raatau waina. Ko te take tuatahi he wa ano he parataiao i roto i te ipu pounamu waipiro me te waipiro waipiro ka taea te momo parataiao. Ko tetahi atu take ka whakapokea te waina hei tuku kia manawa ana ka whakaputa i te kakara.
Ka haere a Whiskey ki roto i te peke?
Kei te mohio koe ki te waahi: he puremu nui te ahua i roto i te koti, ko Jack Donaghy ranei, ka riringi i tetahi karaihe whiskey mai i te whakapaipai karaihe, ka titiro atu pea ki te matapihi i a ia e whakaaro ana ki te huri-hanga whare, ki nga mahi ranei a nga taangata. Ae ra, kaore pea ia i tika nga kowhiri i runga i nga Nikkei i taua ra. Engari me pehea te decanter? He tino pai rawa te kowhiri ma te whiskey?
Ae me te kore. Akene he rite ranei ki te kore, ae ra. Ka rite ki te taatai kaore e kitea e te tangata, he kowhiringa kaore koe e kite whai ki te hanga, engari kaore ano hoki e taea te whiu i te kino. Ina koa ka whakaaro koe ki te inu i taua whiskey a muri ake nei.
Ko te whakaheke i te waina he tino tauwhāiti, ahakoa e tautohetia tonu ana, he mahi: he tango i te parataiao me te akiaki i te haurangi. Ko te whakaheke i te tikanga ka taea te tuwhera i te waina na roto i te paanga o te oxygen. Ahakoa kei te tautohetia te nui o te whakaaturanga e tautohetia ana, e manakohia ana puta noa i te ao ko te whakaheke i te hinu ka huri i te waina, mo te pai ake, mo te mate ranei. (Whakaarohia noa te waiho i to karaihe o Malbec me te kore e tirotirohia i te po kotahi ka hoki hoki mo te reka o te parakuihi. Mo te maha o nga take, he ata raruraru tenei.)
Ko te Whiskey, i tetahi atu ringa, kaore e tino rereke ki te pa ana ki te oxygen —i te mea nui, mo te whakaatu ka kitea mai i te ringihia ki tetahi atu ipu me / te tohu iti iti ranei o te haurangi o te waitohu (vs . te pounamu pounamu). Ko te Whiskey i roto i te pounamu he hau te nuinga (mai i te mea e pai ana koe, e te tangata tinihanga) ka waikura, ahakoa he tere ake i te waina.
Ihirangi